Pánik hatása alatt elég kevés jó döntés születik, ezt be kell lássuk.

Kicsit olyan a helyzet mint amikor rászáll a mellkasodra egy méhecske, te ijedtedben odacsapsz, az pedig megcsíp, majd elpusztul. Ha egy kicsit vársz akkor odébb állt volna, és végeredményben mindketten jobban jártok.

Nagyon sokan első ijedtükben lemondják a nyaralásukat, ahelyett hogy megnézve az utazási szerződést, beszélnének az irodával, meghallgatnák a javaslataikat, értelmeznék, majd ennek tudatában kialakítanának egy stratégiát, amivel végeredményben mindenki jól járna. Van egy határidő amíg gyakorlatilag ha le is mondod nem, vagy csak kevés veszteséged lesz. Tehát okosan kivárva, tájékozódva megfontolva a dolgot, látva a körülmények alakulását, ...

Nincs olyan nemzet, vagy tájegység ahol ne volna fellelhető egy olyan édesség vagy sütemény ami igazán “helyi”...

Krétán Sfakia környékén is természetesen megtaláljuk a helyi különlegességet. Aki kóstolta már tudja hogy a Sfakiai pite, méltán híres, és tele van meglepetéssel annak ellenére hogy első ránézésre csak valami egyszerű piteféle…

A ránézésre nem túl különleges vékony és kerek pite belül még egy réteg mizithra túrót rejt, és amire nem is gondolnál a tészta egyik alapanyaga a helyi Raki, avagy ahogy arrafelé mondják Tsikoudia. A még meleg pitére szervírozáskor mézet csorgatnak, ettől lesz ellenállhatatlan és illatos. Abszolút függőséget okozó étel annak aki egyszer kóstolta már :-)

Aki nem hiszi, járjon ...

1526 tól kezdve a krétai Velencei uralkodók összesen 22 Neóriát építettek Chanial régi kikötője mentén hogy megszilárdítsák haditengerészeti jelenlétüket a régióban. 

​Ezeket a kőből emelt épületeket amelyek átlagosan 50 méter hosszúak voltak magasan ívelő boltozatos mennyezettel látták el. Az épületek belső méreteik lehetővé tették hogy nagyobb méretű hajókat építhessenek vagy javítsanak a bennük kialakított hajóépítő műhelyekben.   

A 2. világháború alatt az épületek torpedó készítő műhelyekké alakultak át a háború által diktált speciális igényeinek megfelelően. A háború után az épületek egy részét gabona tárolására használták, míg napjainkban a megmaradt 9 épületet részben a környék ...

Szolgáltatás.

Igen, az utazási irodák, a partnereik, az ebben résztvevő munkatársak, szolgáltatnak. Neked. Ha igényt tartasz rá. Ha te is akarod.   Ha nem nem, nincs sértődés, ott az internet, rákereshetsz, lefoglalhatod, leszervezheted. … Nem vagyunk egyformák. Nem vagyunk egyidősek. Nem mindenki beszél nyelveket. Nem mindenki internetguru. Nem mindenki szervez ügyesen, vagy csak nincs kedve, vagy nem akar kockázatot vállalni, nem akar ismeretlen előre nem látott szituációkat kezelni. Ő azt akarja, hogy kapjon a pénzéért profi szolgáltatást, ergo egy szuper nyaralást.

Ezért nem értem, amikor hangos „megmondóemberek” a fórumokban a facebookon lehurrogják,  sőt időnként már olyan színben tűntetik fel azokat, akik szervezett utat vesznek ...

Nikos Xilouris
( 1936 Július  07 – 1980 Február 08  )
 
1980-ban hunyt el a  legfénylőbb hangja a Krétai zenének, Nikos Xilouris. A szabadság dalnoka ekkor mindösszesen 44 éves volt.

Az énekes történelmi vidéken, Anogia faluban látta meg a napvilágot a Psiloritis csúcsainak közelében. Harmadik fiú gyermek volt a családban. Két testvére Antonis és Yiannis a mai napig is ismert, neves zenészek Krétán.

Nikos Xilouris átélte a görög katonai Junta 1967-es hatalom átvételét, és az azután következő a nemzet számára tragikus eseményeket, mely 1973-ig tartott.
Dalait átszövi a szabadságvágy és a krétai lélek mély ismerete. Dalai erősek, és lélekemelőek melyek a mai napig is nagy hatással vannak hallgatóira. Ezzel áldott készségével ...

Santorinit számtalan legenda övezi, ezek közül az egyik az a vámpírlegenda, melynek alapjait a sziget misztikus légköre és a régiek babonái teremtettek.

Mit lehet tudni erről a félelmetes szörnyetegről mely egykoron megkeserítette a szigetlakók életét ? Nos ez a lény egyfajta vámpír, de felejtsd el a hollywoodi szetereotípiákat, és az erdélyi rémtörténeteket is, ez valami más ez a szigetre adoptált változat a rémtörténetek sötét bugyraiból.

Először is mi fán terem a Vrysolakas ? - Először is, nem lesz elég a fokhagyma, hogy védelmed legyen ellenük, sőt ezeknek a napfény sem árt.  A legendákból kiindulva, azokból az emberek alakulnak át ilyen szörnyeteggé, akik például erőszakos halált haltak, vagy  bűnnel teli életük ...

Tengeri Boróka - Latin nevein: Juniperus macrocarpa  és Juniperus phoenicea.
 
Komoly félreértésre ad okot a görög elnevezés,  amely a „Kedro” és amit előszeretettel értenek félre és „Cedar”- nak angolosítanak, így „Cédrus”-nak hisznek. Nos ez nem cédrus, hanem egy boróka faj a Föníciai , és a „Nagytermésű” boróka, mely többek között a dél-krétai tengerpartokon hozott létre egészen különleges ökoszisztémát, azaz a tengerparti homokdűnéket borítja ezeknek a fáknak a kisebb nagyobb csoportja erdő szerűen. Őshonos, és egy rendkívül különleges ősi fa ez, melyet az erősen növekvő turizmus veszélyeztet.
 
Mivel ezeket a kényes és törékeny ökoszisztémákat az emberi tevékenység könnyen veszélybe sodorja és ...

Hogy a híres krétai települést ki és mikor alapította nem ismeretes . Sokan hisznek abban hogy az eredeti lakók Axosból valóak, amely Anogia-tól nyugatra található, abból a faluból mely az egykori minoszi település Oaxos helyén áll. A helyi hagyományok úgy tartják, hogy a helyiek a félisteni Kouretesek leszármazottai akik egykoron a csecsemő Zeuszt őrizték, rejtették apja Kronosz elől.

Van egy másik legenda is mely az alapításáról szól . Ennek megfelelően, egy Axos béli pásztor egy ikont talált a Psiloritis lankáján mely Keresztelő Szent Jánost ábrázolta. Óvatosan felvette, majd miután bebugyolálta egy kendőbe örömmel vitte az otthonába, és elhelyezte a kis házioltárán a többi ikon mellé. Reggel megdöbbenve vette észre, hogy az ...

Mitől különlegesek, és mitől egyediek az itt készült borok ?

Nem csak az egyedülálló környezet, a sziget legendája és a múltba vesző történelme az amitől a sziget borai egyedülállóak. Kell a szinte örök, napsütés, az állandóan fújó szelek, és végeredményben maga a vulkán a különleges talajával ( ha lehet annak nevezni ) , kell a sziget Thira, azaz Santorini ahogy manapság mindenki ismeri. És kell a forróság, és kellettek a tengeri népek, majd a rómaiak, velenceiek, törökök, de végeredményben kellettek a helyiek Santorini lakói akik mindeme ősöktől erednek. Azok az emberek akik mindazért a csodáért hogy itt lehetnek bevállalnak minden nehézséget, hiszen a sziget önmagában nagyon nehezen tartja el az itt lévén a ...

El kell hogy higgyétek, nem cinizmusnak szántam ezt az írást, inkább az utóbbi 13 év tapasztalata. Mindenki a vendégekért van egy nyaralóhelyen, bár néha előállhatnak olyasféle körülmények amelyek ezt nem látszanak igazolni. Ilyenkor tényleg a józanságunk az ami segíthet. és az alábbiakban leírtak figyelembe vétele.

Valamit meg kell értenie mindenkinek. Minél délebbre megyünk annál kékebb az ég, annál melegebb a tenger és annál több élőlény vesz minket körül. Szeretem a szélsőségeket példaként, mert szemléletesek. Nézd meg az Északi sarkot, és nézd meg az egyenlítő esőerdőit ahol az ÉLET az úr a növények, az állatok,a rovarok, a természet... E kettő között valahol Görögországban a mi megszokott körülményeink sem ...

Mi olcsó és mi drága ? 

Szeretném, ha egy kicsit tisztán látnátok a programokkal kapcsolatban és itt az árakra is gondolok. Olvasom, hogy sokan keresik a lehetőséget a „legolcsóbb” programra.
Tudnotok kell, hogy programot kevesen szerveznek és sokan árulnak. Mit értek ez alatt? - Azt, hogy van egy pár programszervező iroda amely saját maga által tervezett és szervezett programot árul, és emellett sok-sok viszonteladó iroda kínálja ugyanazt a portékát, amit páran előállítanak, azaz a fakultatív kirándulást. 

Mi ezzel a gond ? – igazából semmi ha érted a rendszert mi történik itt. Az irodák minél inkább a végén vannak a sornak, tehát minél távolabb az eredeti programszervezőtől, annál könnyebben ígérnek, és annál ...

Eredetileg facebook posztom volt, de mint olyan kényes kérdésre keresi a választ :

"Santorini kirándulás kapcsán, engedjétek meg az észrevételeimet. Az az igazság hogy látszólag ki lehet kerülni az irodákat de valójában nem érdemes ha Krétáról Santorinire szeretnél kirándulni.Elmondom miért."

​A magyar és természetesen az egyéb külföldi irodák krétai partnerirodái azok akik effektíve közvetlen kapcsolatban vannak a Santorini program szervezőivel. Ez érvényes bármelyik helyi viszonteladóra is, tehát azokra az irodákra amelyek ezeket a programokat árulják pl. Rethymnoban. Igaz hogy sokszor ezeknél a legolcsóbb, ez tény. A hajótársaság a főszervező tehát, az aki majd átvisz a szigetre gondoskodik az ott várakozó buszokról és a rajta ...

Preveli egy fantasztikusan szép vad természeti csoda, Olyasféle hely amely némi fáradtságot kíván hogy belepillanthass valódi szépségeibe. Ide így kell közelíteni, így kell rá készülni. Preveli nem adja könnyen magát.

Dél-Kréta különben is elég mondjuk így, nyers. A szépsége ebben rejlik, nincs még átformálva, nem tettük komfortossá, nem laktuk be. Érezheted a természet zabolázatlan erejét ahogy áthatolsz a dél felé tartó kanyon valamelyikén. A látvány erős és megrendítő, hatalmas sziklafalak, óriási terek. Az időnként az erejét fitogtató szél csak ráerősít a tapasztalatra.

Jelen esetben a Kurtaliotiko kanyon az, amely egy kanyar után feltűnik a semmiből, majd megnyílik a hegy és hosszan kanyarog az út a Libiai tenger ...

Van egy pár emléke az embernek mely örökre bevésődik, mint az első szerelem. Azok a meghatározó élmények, melyek mértékadókká válnak életedben, melyekhez ezentúl "viszonyítva" léteznek a hasonló dolgok, és történések. Igaz hogy ez nem kimondottan Krétai élmény, de tágítsuk ki a láthatárt...

Nem vagyok borszakértő, de finnyás az igen - szoktam mondani - és el is szoktam mesélni az ide vágó példázatot, mely  szerint mikor még ilyen kamaszfélék voltunk és ittuk a "vörösboroskólát"

En mindig döbbenten figyeltem magam és a többieket, hogyan lehet ilyen szörnyűséget vedelni, ráadásul úgy tenni mintha még jó is volna. Simán csak hányás íze volt ( elnézést ) és azzá is lett könnyedén. Ennek megfelelően meg voltam ...

Aki ismeri dalait, tudja miről beszélek. 
Ahogy Kazantzidis énekelt az maga volt a dallammá átlényegült emberi érzelem. 

Felkavaró és felemelő az ő művészete, nem véletlenül tartják őt Görögország valaha élt legnagyobb énekesének.

Stelios Kazantzidis 1931-ben született Nea Ionia-ban és 2001-ben hunyt el. Munkássága során közel 900 dal fűződik nevéhez.
Életrajzi adatok helyett szóljanak e a dal, többet árul el róla, mint a tények :

https://kretakalauz.weebly.com/

Antonis Xilouris, művésznevén Psarantonis krétai zenész mára már legendává vált, és legyen bárhol a világon, Iraklionban, Athénben, New Yorkban , vagy Torontóban, koncertjei telt ház előtt zajlanak.

Mindent elragadó hevülete muzsikájának, minket is magával sodor, és hol a felhők közé repít, hol együtt zuhanunk vele, hol széllé változunk, majd együtt vágtatunk Poseidon paripáival a tenger hullámai fölött. 
Krétai zenész sámán, a sziget komor hegyeinek lázadó harcosa ő, aki zenéjével mágikus bűvöletbe ejti hallgatóságát. zaklatott ritmusok, ősi dallamok kelnek életre három húros hegedűjén, a lyra-n, mintha  az emberek ős emlékezetét tárná föl előhívva az elfeledett ősi énekeket.

  https://kretakalauz.weebly.com/